Sul de Minas: encontros que dão contexto ao café

O café também se conhece na conversa. Os registros do Sul de Minas mostram encontros com produtores e momentos de escuta que ajudam a aproximar a origem de quem está do outro lado da xícara.

Sul de Minas · Minas GeraisRegistros da equipe Kasato Maru
Encontro da equipe com produtores no Sul de Minas
Encontro da equipe com produtores no Sul de Minas
ORIGEM
Sul de Minas
NESTA VIAGEM
Encontros, histórias e conexão

O café também se conta em vídeo.

Vídeo de apresentação da Kasato Maru e de nosso trabalho nas origens brasileiras.

Encontro da equipe com produtores no Sul de Minas
Encontro da equipe com produtores no Sul de Minas
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Uma origem contada pelas pessoas

O acervo desta passagem pelo Sul de Minas é marcado por pessoas. Em vez de uma vista ampla da lavoura, a abertura deste relato mostra um encontro: a equipe junto de produtores, em um espaço de conversa sobre café.

Esse olhar faz parte da nossa maneira de apresentar as origens brasileiras. O café chega com uma história de trabalho e de relações, e conhecer esse contexto é uma parte importante da curadoria.

Jaísa durante os registros da visita ao Sul de Minas.
Jaísa durante os registros da visita ao Sul de Minas.
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Tempo para conversar e conhecer

As fotografias reúnem momentos com Jaísa e Natália, além do encontro entre a equipe e os produtores. São recortes diferentes da mesma proposta: estar perto, trocar experiências e dar espaço às histórias que acompanham o café.

Nem toda informação sobre uma origem cabe em uma tabela de ofertas. O informativo abre espaço para esses registros e para as pessoas que dão sentido à nossa busca por cafés e boas parcerias.

Natália em um dos encontros registrados no Sul de Minas.
Natália em um dos encontros registrados no Sul de Minas.
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Da conversa a novas possibilidades

A Kasato Maru nasceu para construir uma ponte entre produtores e compradores dedicados ao café. No Sul de Minas, assim como nas outras origens, queremos que essa conexão seja feita com proximidade e comunicação transparente.

Se você quer saber mais sobre os cafés e as possibilidades desta região, entre em contato. Nossa equipe pode orientar a consulta à coleção e conversar sobre o perfil que sua torrefação procura.

Fotografia do acervo registrada durante a visita ao Sul de Minas.
Fotografia do acervo registrada durante a visita ao Sul de Minas.
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Um registro de terreiro

Entre os registros da viagem está esta fotografia de um terreiro, com pessoas e animais. O arquivo foi identificado como “Sul de Minas - Foto da Foto” e faz parte da memória visual reunida pela equipe.

Natália no Sul de Minas — registro 1.
Natália no Sul de Minas — registro 1.
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Natália na visita à origem

Natália aparece junto à bancada e aos materiais reunidos durante a visita. O registro aproxima as pessoas e os espaços que fazem parte da passagem da equipe pelo Sul de Minas.

Natália no Sul de Minas — registro 2.
Natália no Sul de Minas — registro 2.
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Tempo de escuta

Outro momento de Natália durante a viagem. São esses encontros e o tempo compartilhado na origem que dão contexto às relações construídas em torno do café.

Natália no Sul de Minas — registro 3.
Natália no Sul de Minas — registro 3.
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Conversa e proximidade

Este retrato integra a sequência de fotografias de Natália no Sul de Minas. Ao lado das imagens dos produtores, ele compõe o relato visual das pessoas presentes na viagem.

Natália no Sul de Minas — registro 4.
Natália no Sul de Minas — registro 4.
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Os detalhes da visita

Natália observa os materiais sobre a bancada em mais um registro da visita. A sequência complementa os encontros e os momentos de conversa documentados no Sul de Minas.